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第10章 第一桶金(第2页)

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姜晚归对着金掌柜俯身道谢:“谢谢金掌柜给我机会。”

然后也没多打扰,就跟着小汪伙计去后院的厨房了。

到了后院,小汪伙计找到张大厨,说了来意。

张大厨其实是有几分不信的,因为杏仁佛手酥这个方子,他们研究过很多次,就是不知道问题出在哪,就是做得差点意思,现在这么一个小姑娘说会做这个,他确实不好相信。

但是金掌柜吩咐的,他还是带着姜晚归到了自己的小厨房,他是大厨,有些手艺是不能教给别人的,所以有独立的厨房。

张大厨的厨房干净,食材齐全,他问姜晚归:“姑娘都需要什么,我帮你拿过来,以免你自己找不到。”

姜晚归说了几样,这里自然有她用到的,也有用不到的,她不能表现出来不信任张大厨,但是也不能让张大厨知道她的食材具体有什么,所以真真假假的,多说几样,能看见位置的,她就没说,到时候自己拿就行。

张大厨还以为小姑娘没什么心眼,高兴地把她说的拿了过来,心里也想着跟他们以前研究这个方子时候,需要的材料有什么不一样。

姜晚归看着面前的食材对着张大厨道:“张师傅,你们在这看着我紧张,能让我自己做么?”

张大厨心里沉了一下,刚才小瞧她了,看来还是有防备心的,不过行业规矩他不能破,要不然对自己的名声不好,所以他和小汪伙计出去等了。

小汪伙计前边还忙,所以也就先回去了。

张大厨在门口心里不少想法,如果方子真的好,那自己得拿下这个手艺,以后才能在店里位置更稳,如果不好……不好有什么想的?直接让她走就行。

但是对于一个老师傅,还是很相信祖传的方子,他的手艺也是祖辈传下来的。

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姜晚归做得不多,如果这个地方不行,还要换个地方卖。

酥油皮,水油皮,还有馅料,都准备妥当之后,她就开始做了,其实在陈家,她是有偷着尝试过做这些的,说起来,这些配方是让她坚持活了七年的支柱,这些东西太有吸引力,要不然她早就自尽了。

她对烤炉这些都十分的熟悉,所以做起来也是得心应手。

很快就烤好了六块杏仁佛手酥,端出来,给张大厨品尝。

张大厨见到外表,眼睛亮了,他确定,外表一样,因为他吃过京城凤祥斋的。

只是他闻了闻味道,语气带着一些冷漠问:“你早就开始防着我了?让我拿的材料不对。”

姜晚归不得不承认对方的厨子天赋,这鼻子够好使的,只能道:“我祖母都要死了,等着用这个救命,我不得不防。”

她不想得罪人,只能用苦情大戏。

在隔壁牛尾村老王家炕上,坐着和妹妹马兰娥说话的马兰花,打了两个喷嚏。

她擦了擦鼻子,脸上的粉也掉了不少,别看她年纪不小了,但就:()爹娘断亲,我捡个美男种亿点田

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