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“有时候一道中华料理的制作工艺，也可以是繁花似锦。”
“有些菜品的食材处理细节，更需要特殊的工艺，甚至对食材品质同样也有着极其严格的挑选。”
“一锅百年老汤。”
“一方陈年火腿。”
“其背后，不知道有着多少故事，有多少代厨师的努力！”
“因此，中华料理从来都不缺乏创新。”
“而你却要把问题的根源，强加在了人的利欲心上，我觉得这是对天朝所有厨师的一种偏见。”
“在我眼中。”
“一道料理的味道和口感。”
“本来就是仁者见仁、智者见智！”
“所以等go美食组织什么时候有很多执行官是天朝人，再来谈谈为何中餐厅获得三星级数量是最少的问题吧！”
闻言，薙切真凪寒光一芒。
她没能想到，这位看着就在2o岁左右的年轻厨师，竟会有着如此犀利的想法。
确确实实，中餐之所以在国际话语权太少，还不是因为go美食组织的执行官都是国外的，连一个天朝人都没有。
这就难免在评审餐厅的标准时，所有执行官都存在着偏见，更别指望着他们能给予一种相对公平的评价。
想想，如果是让天朝厨师来制定规则。
恐怕也是有很多西餐，都入不了他们的法眼。
唉！
真是令人可怕。
这位名字叫张凡的厨师。
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