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第82章 划破天际的料理(第3页)

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有时候。

独自一人的她,会想着自杀。

因为与其这样眼睁睁看着,自己因绝食而慢慢走向死亡,还不如直接死了百了!

但只要想起女儿绘里奈,想到在这个世上如果她不能凭借自己的力量,去寻得那些能征服神之舌的料理。

那么在将来的某一天,绘里奈必然会同样步入她的后尘,同样绝食而亡。

故此,这些年来。

她都是靠顽强的意志力,勉强活着下去。

而尽管活得如此艰难,她也依旧喜欢美食,喜欢料理。

也真心希望,在自己临死之前,还能有一份料理能够让她满足,能让她再次去体验那种吃饱饭的感觉!

……

先。

将菠菜、青江菜、葱三样食材洗净。

然后将葱切成葱花段,再将菠菜和青江菜全部剁碎!

准备一口锅,加入适量的水,水里放着一点点猪油和盐,烧开后将剁碎的菠菜和青江菜进行焯水。

半分钟后迅取出,放入冰水中降温,捞出后控水备用。

有些青菜里草酸比较多,会影响钙和铁的吸收。

特别是菠菜,对像薙切真凪这种肠胃不好的人来讲,焯下水能减少一些刺激。

紧接着,那口质量好的中华铁锅,终于派上用场了。

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先是热锅凉油,然后将一半的葱花段入锅,进行小火炒香。

然后将米饭入锅,用锅铲将米饭炒碎,倒入打碎的菠菜和青江菜末,继续大火爆炒。

噼里啪啦!

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