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第336章 七彩水饺(第3页)

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……

日式沙瓦。

最著名的,应该就是柠檬鸡尾酒。

沙瓦,就是sour的音,来自日语さわやか,意思就是饮用后清爽的感觉。

这种酒的出现,是在战后霓虹国物资严重不足的时代,那个年代普通百姓不怎么能吃到肉,能吃到的多是内脏之类食物。

因此,在目黑区一家烤内脏大众居酒屋店,便是利用烧酒兑碳酸水,再加入柠檬汁。

从而开出一款非常清爽的饮品,搭配烤内脏非常合适。

一经推出,就大受欢迎。

后来。

经过几十年的展。

现在,已经成为无论是大叔,还是年轻人都非常喜爱的一种饮品。

因为等待料理的时间有点长,所以才波朝阳只能先点了一瓶沙瓦啤酒,独自轻饮起来。

柠檬。

烧酒。

沙糖。

盐。

这些,都是是打碎鸡尾酒的基础材料。

而柠檬皮和打碎的柠檬混合非常利口,也能带来十足的果香。

柠檬鸡尾酒最主要的材料,毫无疑问就是柠檬了,柠檬给人第一印象应该就是酸,除了酸味以外柠檬中还含有果糖,成熟了的柠檬甜味是非常浓郁的。

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