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当海鲜、汤底和拉面这三者完美融合时，它们所带来的震撼就不仅仅是味觉上的了。
那种从舌尖到心尖的满足感，那种仿佛置身于海洋深处的奇妙体验，都会让薙切真凪久久难以忘怀。
……
“美食”
是一个专业。
举个例子，土木工程”
是一个专业。
任何人都知道，如果有个人说：“我会搬砖，也会搬水泥，因此我很懂土木工程。”
大家，是否认可这个人说的话呢？
事实上，“搬砖”
人人都会，就等于“吃饭”
人人都会一样。
很多人不止会搬砖，还会调混凝土，还会砌墙，甚至会自己建一个小砖屋……但这些人能不能自称是“土木工程师”
？
当然不能！
如果会搬砖，能砌墙就可以当土木工程师。
那么，根本就没有必要开这个专业的课了，也没有必要设置一个叫“土木工程”
的专业了。
同样的道理，“美食”
也是一个专业，不是“会吃饭”
就能当美食家。
“知道好不好吃”
，也不能当美食家。
因为“好吃”
，它就是一个相对的概念。
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