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第5章(第2页)

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姚月娥不答,仔细查看着手中的茶沫,低头又尝了一口。

薛清从她的沉默中品出些犹豫,但笑道:「此处只有你我二人,姚师傅不必顾虑,有话不妨直说。

「好。

」姚月娥放下手中杯盏,对薛清拜道:「那在下就直言了。

她先起身查看了薛清的茶饼,而后是泡茶所用的水,待到所有工具一一看过,姚月娥才拾起案上的一只空盏,仔细端详起来。

「薛老板的茶汤泡沫细腻丶色泽鲜白,但败在味道不够醇厚,头一道的甘洌之后,便没有其他层次,且回味微苦略涩,不过方才说话的功夫,茶沫已有散去,咬盏时间也不够。

实则论起点茶,姚月娥自诩不算什么行家,就像现在,她想起的也只是儿时小院里的杏花树下,父母相对而坐,鉴盏点茶的情景——

一树杏花映烟雨,半盏春水煮新茶。

饶是后来流离辗转,那一株杏花树下的茶香却就这样萦绕在她的唇齿,经年不散。

那样的味觉承载了她太多难以割舍的记忆,久而久之,也就成了她唯一从过去保留下来的习惯。

薛清听完一怔,随后端起面前茶盏呷了一口。

姚月娥看见他脸上的神情由怀疑,到愕然,而后他再尝了一口,温润的脸上终是露出一丝豁然的欣喜。

「姚师傅所言甚是!

」薛清笑靥清朗。

下一刻,他却露出狡黠的神色,话锋一转问姚月娥到,「那姚师傅可知薛某为何要让姚师傅试茶?」

姚月娥摇了摇头。

许是为着她这独一份的坦然,薛清笑道:「常言道工欲善其事,必先利其器。

故某以为,制盏者若欲为至善之盏,非知茶事者而不可为。

一席话说得姚月娥愣住。

薛清见她一副恍若失神的模样,就知道她其实并没有听懂他的意思,不过倒也无甚所谓。

他了然地将目光落在姚月娥随身携带的那个包袱上,伸手延道:「姚师傅带的东西,拿出来吧。

「诶!

」姚月娥欣喜,侧身将包袱放上了身前的茶案。

包裹的布料一层层揭开,露出里面两只叠放在一起的撇口盏。

她小心翼翼地将东西捧了出来。

随着杯盏落到茶案的一声脆响,姚月娥发现方才从薛清眼

里看见的那点兴然,一瞬泯灭了。

「姚师傅说我要寻的盏,就是这两只黑釉盏么?」薛清语气温和,依旧是笑着的。

姚月娥点头。

新帝爱饮茶,尤爱白茶,特别是经过茶筅击拂,雪色茶沫咬于杯盏,久久不散。

故而为了便于观察茶沫的颜色,点茶当以黑盏为佳。

薛清却摆了摆手道:「可这样的黑釉盏,定窑早有烧制的传统和成熟的技艺,薛某何必……」

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