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第826章 赛后的指点(第8页)

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然后在两位师兄带领下,汇泉楼的口碑没有受到丝毫影响。

大师兄和五师兄都很清楚,这一切能如此水到渠成,得益于冯正明设计的整套青年厨师培养方案。

冯正明也给汇泉楼后厨青年厨师们进行一番勉励。

同时他还激励泉城几家干饭铺后厨的青年厨师。

“你们可要加油,争取明年内部大比的时候,把这几个汇泉楼的厨师干下去,然后你们可以进入汇泉楼顶替他们的位置。”

这话顿时激起其他几家店青年厨师们的斗志。

其中就有之前的马景程。

他在去了啤酒厂那家店之后,才真正明白自己的差距。

看似他以前在老家师父的店里,手艺已经算是很不错了。

但在冯正明的店里,他才算是见识到什么叫差距。

那种游刃有余的烹饪,还有各种刀功火功的精妙。

就这都没办法进入汇泉楼后厨。

着实是让马景程相当的震撼。

今天他又跟冯正明从沪城带回来的厨师们比了比。

再次受到了不小的打击。

人家真的是能把菜做出花来啊。

反观自己,马景程第一次觉得自己差距太大。

现在听到冯正明激励大家话语,让马景程心里也有了目标。

先要从干饭铺进入汇泉楼后厨。

(本章完)

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