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不是说那些厨师的手艺不行。
只是当大家都已经熟悉了多年的手艺，想要猛一下改变一些习惯，还真不是那么容易能够改变的。
听完冯正明关于他在沪城情况的介绍。
崔老师傅再次开口。
“正明算是把我们的鲁菜成功打出了名气，到了这种时候啊，我们还真是不能再固守过去的一些刻板的标准。
现在时代不同了，要懂得去变通，要进行一些跟得上时代的改变。
这方面正明已经走在了所有人的前边。”
孙老师傅跟着点头：“这些不听正明说，可能我们还真是想不到的。”
苏老师傅更是豪爽大笑：“哈哈哈，正明才是我们的榜样啊，都要多跟正明学习，懂得变通，还要能守得住老手艺。”
颜老师傅最后说：“正明你做得很好，师父为你骄傲。”
师父最后这句话，让冯正明觉得非常高兴。
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这可能是比任何人的夸奖对他而言都要重要。
冯正明努力了这么久，真的很希望获得师父认可。
现在他终于算是获得了师父的认可。
颜老师傅接着又说：“正明你要注意自己总结，要把你的这些经验都总结起来，以后你自己收徒了，可以把这些都教给你的徒弟。
你已经不再是任何一派，你现在是独立的一派，希望你能把你的这套东西更好传承下去。”
听颜老师傅这么说，其他几位老师傅也都纷纷点头表示认同。
“对对，还是老颜说的对，正明你确实应该好好记录你的这些经验，以后传给你的徒弟。”
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