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做完这一步之后,他将一开始就发酵的面团拿出来,擀成长方形的面片。
然后,往一旁备用的苹果里放入白糖搅拌均匀后将这馅料放在面片中间。
萧棘把面片左右两边两头这入一部分距离,然后提起两边对抄包拢,再继续放到一旁等待它继续发酵。
【这对比太强烈了,我喜欢今天的甜品。
】
【我闻到了苹果香,生的好吃,不知道烤熟之后好不好吃。
】
【水果我一向喜欢生吃,但是荆棘好像经常把水果做熟了吃,虽然真的很不能接受,但是荆棘做的又觉得可以接受了。
】
【我也是这么想的!
其他人把水果弄熟,我只会觉得暴殄天物,但是荆棘做的就很期待。
】
【不管荆棘做什么,我都可以!
前提是让我抢到!
各位哥哥姐姐,让让我吧!
】
【你喊爹妈都没有用,该抢还是要抢!
】
萧棘拿出南瓜面团,看着醒发的差不多了,就取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁。
他手上的动作突然一顿,接着说了一句:「南瓜饼里面还可以放入其他的馅料,像是红豆馅泥或者绿豆馅泥之类的,这里我没有准备,就直接捏成兵了。
」
他捏着按扁的南瓜小圆饼放到一旁,继续从大面团中取小面团搓圆揉扁,如此反覆,直到将所有南瓜面团用完。
南瓜小圆饼捏好之后,萧棘在每一个小圆饼的两面都撒上白芝麻。
接着他就起起锅,往锅底倒入少许油,等到油热后就放入南瓜饼,在一声声油滋声中,南瓜饼两面都呈现出金黄色。
【好香啊!
南瓜的香气,热乎乎的!
】
【闻着就好甜,但是我记得博主好像没有加糖,南瓜本身的香甜就勾住我了!
】
【热的!
炫我嘴里!
炫我嘴里!
】
萧棘把南瓜饼放入盘中,用保温罩盖住。
转头他看了眼包裹住苹果的面团,已经发酵好了,他就面团放到烤盘上。
萧棘在苹果面团表面涂上鸡蛋浆,再撒上少许撒少许碎果仁作为装饰,然后才把烤盘放入烤箱中层,关上烤箱门后。
他调整烤箱温度至225度,时间为二十分钟。
接着他打开冰箱查看咖啡混合液的冷冻程度,见保鲜盒边缘呈现出碎状,他打开盖子,用勺子敲打冷冻的咖啡混合液冰晶,将其内部都敲打成碎冰晶状态,然后又盖上盖子继续冷藏。
隔一段时间,他就重复一次。
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