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李冬生一听,也不坚持了,搓了搓冻得跟胡萝卜似的手,反正自己这手早就冻僵了,估计也帮不上啥忙。
“来,你俩吃点东西暖和暖和。”
说话间,吕彩兰已经把昨天剩的那点兔肉给热好了,端到桌上。
这俩人早就饿瘪了,一闻到肉香,眼睛都放光了,也顾不上啥形象,直接上手,开始大快朵颐起来。
石虎嘴里还含糊不清地嘟囔着:“婶儿,你这兔肉熬的比我奶的还香!
!”
俩人吃饭的一会儿功夫,狍子的皮逐渐被剥离,鲜嫩的红肉露了出来。
李长贵额头上微微冒汗,不过脸上那得意劲儿可藏不住。
“成了!”
整张皮就这么完整地剥下来了。
他把皮平铺在一旁,双手叉腰,眼神里透着满满的自豪。
“咋样?你爹我这手艺,在咱这十里八乡,没几个能比得上的吧!”
吕彩兰跟捧哏似的迎合着他说下去,“对对对,你最好。”
随后,李长贵又马不停蹄地开始处理起肉来。
只见他抄起一把剁骨刀,高高举起,用力一砍,“咔嚓”
一下,骨头应声而断。
紧接着,他又细致地将肉分割成大小均匀的块儿,嘴里还念念有词:
“这肉啊,就得这么分,到时候炖着吃、炒着吃都方便,咋做都香!”
吕彩兰继续棒读,“对对对,孩儿他爹最棒。”
过了好几十分钟,肉和皮都处理完了。
李长贵直起腰,伸手抹了抹额头上的汗,笑着对他俩说:
“好了,该咋分咋分,这是你俩打的,你俩说了算。”
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