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差不多四十岁的女人，身材还是那么纤细，皮肤是那种冷白色，太阳晒不黑的那种皮肤。
大大的眼眸黑白分明，一点儿也看不出是两个孩子的母亲。
高大魁梧的叔叔姓杜，叫杜擎苍，杜擎苍的妻子叫王翠花。
个子与他恰恰相反，特别的娇小柔弱，仿佛欲随风飘去。
后来听张玉玲说，杜婶子王翠花生孩子时出了大血，差一点就去了阎王那里了，虽然抢救回来了，但从此就体弱多病，就生了那个孩子后再也没有怀孕了，医生说以后难生养了。
好在之前生下来的是个男孩，总算有人传宗接代了。
李婶子是竹竿叔叔的妻子。
竹竿叔叔叫李有材，妻子叫沈红梅。
沈红梅的脸颊消瘦，颧骨显得特别突兀，脸色发黄，平时沉默寡言。
张玉玲安排她负责煮饭，现在煮饭可没有电饭煲。
煮饭时必须先把水烧开，把米放进去煮几分钟，再把米捞出来过滤。
过滤的工具是用竹篾编制的簸箕，这种簸箕有细小的孔可以漏水，不是那种竹篾编得密密的，专门用来晾晒东西的簸箕。
煮过的米捞起来漏了水，再放进锅里用竹架垫起来的竹垫上，竹垫铺了一层白色的纱布，这是为了防止米从竹垫上漏下去。
这个竹垫它是有孔隙的，是为了下面的水蒸汽能蒸到米，所以沈红梅必须守着煮饭。
一边放柴火，一边要观察锅里的水的情况，要确保锅里有水。
胡婶子孙美丽帮张玉玲打下手，娇小的杜婶子王翠花专门帮张玉玲烧火。
张玉玲，今天是主厨，今天的席面可是需要摆十个菜，寓意十全十美。
红烧木耳炒猪肉，五花肉清洗干净后切成块，放入烧开的水，搅拌，肉开始变白后捞起来焯水；热锅中把猪油倒入，把肉倒入翻炒，把水炒干，开始滋滋出油，加入酱料丶酒丶蒜头翻炒几下，倒入水大火烧，烧开后在小火慢炖，半个小时后放入泡好的木耳，先大火烧开后再烧七八分钟，从锅里装出来，面上放上青蒜，一锅红烧木耳炒猪肉就好了。
青椒炒猪肠，洗干净的猪肠放水里煮熟，切小块，姜葱蒜切碎，青椒切小块，猪油烧温热放下姜葱蒜炒出香味，放入猪肠炒出香味，放入青椒丶盐翻炒均匀，青椒炒熟，青椒炒猪肠完美出锅。
猪耳朵炒竹笋，猪肝炒蒜苔，素炒小白菜丶素炒蒜香四季豆，素炒萝卜叶子，素炒豆芽菜凉拌鱼腥草。
萝卜丝红薯饼，张玉玲每炒一个菜，一可就取一个名字，张玉玲炒菜，一可全程旁观，美其名曰学习。
其实前世一可自己是会煮菜的，但是这世却没有一个名头去做，如果做出来了色香味俱全的肉菜，试想一个常年吃不饱的小丫头去哪里学的做菜。
现在看了张玉玲做菜，以后想吃好吃的就自己做，名正言顺的说是跟着张玉玲学的。
其实张玉玲煮菜的做法很简单，在这个缺少食物的年代，能吃饱就不错了，哪里还有钱买各种调料？有姜葱蒜这种自己生产的调料就很好了。
至于其它的调料，像八角丶茴香丶香叶等，这个世界还是等着人们去发现吧，不过一可可以做推手。
桌子太小，这么多菜是不够摆的，所以李浩然和其他几个叔叔找了一个平整的地面，扫干净了，铺上大张的树叶，就当作桌子了。
「翠花，还有汤没有装出去，你把汤装出去。
」厨房里，张玉玲喊道。
「好嘞！
我马上就来。
」王翠花把一盘菜摆上桌。
「那个红梅，你把饭连锅一起端出去就好了，不用在厨房里舀饭。
」张玉玲这个大厨除了炒菜还要安排众人上菜，忙得脚不沾地。
（.）
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