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韩家老太太正端着碗,刚把一勺野菜糊糊送入口中,瞧见周清他们,眼睛瞬间瞪大,原本咀嚼的动作也猛地停住。
自从分家之后,周清再也没上过门,俩人见面就是骂架,她这会上门干啥子?
周清迎着韩老太的目光,嘴角上扬,露出一抹笑意。
这一笑,可把韩老太惊得头皮发麻,浑身寒毛都竖了起来。
她心里直犯嘀咕:不会又憋着坏,打算上门闹事吧!
“娘,我来把锅还给你,还有我做的卤猪下水,你们尝尝味道。”
说着周清把那晚猪下水放在桌子上。
韩家男人放下手中啃了一半的糙面饼子,满是胡茬的脸上写满了惊讶。
这可真是太阳打西边出来了啊!
不过卤猪下水是什么东西,那玩意腥臭腥臭的能吃吗?
几个小孩子更是被这股香气勾了魂,眼睛直勾勾地盯着卤肉,嘴角还挂着没擦干净的糊糊,亮晶晶的口水在嘴角打转,就差没直接滴下来了。
最小的那个孩子,喉咙里发出“咕噜”
一声吞咽的声音,小声嘀咕着:“大伯娘带来的东西好香呀。”
“这…….这是卤猪下水?”
韩老太结结巴巴地问道,语气中带着难以置信。
那东西腥臭难闻,平日里根本没人愿意碰,可眼前这碗里的东西却散发着诱人的香气。
周清点点头,轻声道:“是啊,娘,尝尝看。”
韩老太犹豫的夹了一块放进嘴里。
刹那间,卤肉的香味在口腔中肆意蔓延,瞬间征服了她的味蕾。
她瞪大了眼睛,满脸的不可思议,忍不住又夹了一块。
这味道,怎么会这么好?这真的是猪下水做的?老大媳妇什么时候有这手艺了?
几个孩子见状,也迫不及待地伸手去抓。
韩老太眼疾手快,一筷子重重地敲在他们手背上,怒声呵斥:“急什么!
没规矩!”
她把卤肉分给众人,大家尝了后反应不比韩老太好多少,纷纷露出震惊的神色。
“大嫂,你这是怎么做出来的?”
赵氏连忙问道。
没想到这东西做出来这么好吃,猪下水便宜,自己也可以买来做着吃。
周清笑而不语,这味道别人肯定是做不出来,许多香料这个时代还没有。
况且这里面她还放了一瓶啤酒去腥增香,都是这个年代买不到的东西。
“娘,我打算去镇上卖这个,你觉得怎么样?”
周清抛出了自己的想法。
韩老太心中一动,看来老大媳妇这是真改了性子了?以往好吃懒做的,今儿个竟有这般想法。
“去镇上卖卤肉?能行得通吗?咱一家人可从来没做过生意呀。”
“我去镇上踩过点了,湾水码头干苦力的人多,中午吃的也多,我的猪下水在那里卖应该是没什么问题。”
周清顿了顿,接着说道:“几个孩子眼看都已经到了读书的年龄,读书也需要钱。”
韩老太简直不敢相信自己的耳朵。
送几个孩子去读书?
其他人也是一脸不可置信的看着周清。
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