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第911章 一个虎骨汤还有这么多讲究(第2页)

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虎骨砍成段。

不要焯水,用流动的山泉水泡一夜。

洗净血水,放到草药汤里小火慢慢煮一天。

“一天?!”

“吴阿公,这个要煮这么久吗?”

“这个一天具体是多久?要从早煮到晚吗?”

“我们晚饭吃,一般要什么时候开始煮?”

陈辉打断吴代松的话问道。

“有条件的话尽量煮的久一点,晚饭吃的话,吃过早饭就要煮上了了。”

“我说的是开始煮虎骨,不是开始煮草药!”

吴代松强调道。

“那肉呢?肉不吃吗?”

陈辉又问道。

上次带回去的那一块,林娇就简单的炖了几个小时。

肉质软而不烂还是挺好吃的。

汤的味道有点奇怪,喝着有点像是麂汤里兑了点猪肉汤。

吃完也没觉得有什么补不补的。

现在想来应该是没煮出精髓来。

“剔下来的虎肉,等要吃的前两三个小时放进去。”

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