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第45章走高端路线(求追)
“乐哥,定价一百多块太高了,他们消费不起啊。”
宋广利否定石头的话:“不会,这道菜,它值那么多。”
毫不夸张的说,整个广省,哪怕是全国,没有一道猪蹄能和它比。
吕乐想了想,思考一下:“老宋,这道菜是宫廷秘传,风味独一无二,除了你,别人做不出来,定价三百,我要打造成高端品!”
此言一出,三人皆是目瞪口呆,满脸的震惊。
宋广利以为自己定价一百二十块,已经难让吕乐接受了,结果现在吕乐却一口定价三百!
在吕乐看来,还好吧,以后红焖猪蹄供不应求时候,涨价到五百,乃至一千,照样有人来吃!
三百仅仅是起步而已。
宋广利瞪大眼睛:“这这这……”
从没想到,从他手里做出来的菜,会被定价那么高!
有人消费?
出太多!
!
“老宋,我们下周重新开张,现在开始可以预定酒席了,这一块,我相信你比我还专业,我就不说了,缺什么跟我说。”
宋广利摇头,现在万事俱备,缺的就是顾客上门。
“有件事,我必须跟老板商量。”
“你说。”
“酒席的菜单?”
“伱说的是定价吧,我想好了,分四个档次,1168,1288,1598,1698,每一个档次的菜品和用料都不一样。”
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